Champlis και Ασύρτικο #bytheglass

Mεσημέρι, δοκιμάζω κάτι που δεν έχω ξαναδοκιμάσει,  στο Bytheglass σε ποτήρι, Domaine William Fevre Montee de Tonnerre Chablis 1er Cru Chardonnay 2013, minerality, κίτρο, λίγα άνθη, συμπυκνωμένο με οξύτητα και εξαιρετική επίγευση! Σίγουρα σε 5 χρόνια όνειρο! Το 2008 οι κριτικοί το έβαλαν μέσα στα 5 καλύτερα Chablis Montee de Tonnerre wines:  Το Wine Spectator βαθμολόγησε τη χρονιά του 2008 με 90.

IMG_9832
Domaine William Fevre Montee de Tonnerre Chablis 1er Cru Chardonnay 2013
IMG_9833
Σιγάλα, Ασύρτικο Αθήρι 2014

Και η Ελένη, Σιγάλα Ασύρτικο Αθήρι 2014, Aσύρτικο 75%, Αθήρι 25% ανταλλάξαμε σημειώσεις,αρώματα ώριμων εσπεριδοειδών, δροσερή οξύτητα και ευχάριστη επίγευση, θα το κράταγα 3 χρόνια και είμαι σίγουρη πως θα με αποζημίωνε! #wine #winetasting

Popi winelovers

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s