Vein Brunch!

Αυτή τη καινούργια τάση, του brunch τα Σαββατοκύριακα στην πόλη τη βρίσκω απολαυστική!

Ξυπνάς αργότερα, πας για ψώνια ή τις εξωτερικές σου δουλειές και μετά και μετά θέλεις να πιεις έναν ωραίο καφέ και να φας κάτι νόστιμο!

DSCI0038

Και τις Κυριακές που ξυπνάς πιο αργά θέλεις, να χαλαρώσεις και να το γιορτάσεις λιγουλάκι!

Σ αυτό το πλαίσιο και με αυτή τη διάθεση, με μια λιακάδα λαμπερή και το κέντρο κλειστό λόγω Μαραθωνίου, ξεκινήσαμε για το αγαπημένο Vein.

To Vein είναι επιλογή για εμάς τους νότιους, για πολλαπλούς λόγους.  Για την Δέσποινα, την ιδιοκτήτρια και ψυχή του χώρου, για τον τρόπο που διαχειρίζεται το κρασί, για τα ταιριάσματα με τις γεύσεις και για τις μουσικές!

Όλα αυτά μαζί σε κάνουν να περνάς καλά!

Κυριακή μεσημέρι λοιπόν με τον κατάλογο ανά χείρας, ξεκινάμε, θέλω ομελέτα με ασπράδια, κρητικό γαλένι, λαχανικά και σαλάτα, ανοιχτό sandwich με καπνιστό τυρί Μετσόβου, κρέμα μελιτζάνας και porchetta σε χωριάτικο ψωμί!

Θέλει, Μιλφέιγ σπανακόπιτας, με αρωματικά βότανα και μους τυριών, νιόκι πατάτας με σπαράγγια, προσούτο και κρέμα σαφράν! Και φλερτάρει ξεδιάντροπα με το burger μόσχου, με ταρτάρ ντομάτας, αρσενικό Νάξου, truffle mayo και πατάτες country.

DSCI0037  DSCI0041 DSCI0044 DSCI0048 DSCI0049 DSCI0052 DSCI0055

Σκέφτομαι να κάνω σκηνή αλλά είναι όλα τόσο νόστιμα, τραγανά, ζουμερά, με ξεκάθαρη και πολύ ωραία πρώτη ύλη που το ξεχνάω και συνεχίζω!  Η Μιμόζα cocktail που δεν είναι στον κατάλογο αλλά η Δέσποινα μου τη φτιάχνει μου ανοίγει την ανοιχτή όρεξη και απολαμβάνω τα αέρινα ασπράδια με το απολαυστικό γαλένι!  Η Marea Double Malt Ale (μπίρα) ταιριάζει με το burger και το ζουμερό ανοιχτό sandwich και οι μουσικές πάνε με όλα!

Χαλαρώνω κι άλλο το σέρβις είναι ευγενικό και αποτελεσματικό, τα νιόκι πλούσια, σε γεύση, θα τα προτιμούσα με λιγότερη κρέμα και περισσότερα μυρωδικά αλλά αυτό είναι θέμα προσωπικής γεύσης και το  burger της αποπλάνησης , απολαυστικό, στο σωστό μέγεθος για κορίτσια, να μην λερωθείς αλλά να το απολαύσεις!

Θα ξαναπάω είναι σίγουρο, για να δοκιμάσω τα υπόλοιπα αλλά κυρίως για να περάσω καλά!

Info:
Μάρκου Μπότσαρη 3,
Γλυφάδα 16674, Αττική
Τηλέφωνα : 2155159777 6983863324
Ωράριο Λειτουργίας

Δευτέρα-Σάββατο: 11:00-02:00
Κυριακή: Brunch 12:00-18:00

Popi Winelovers

#winebar #brunch #wine

Κυριακάτικο Brunch στο Vein απο τις 12 το πρωί μέχρι τις 6 το απόγευμα….και τον καφέ σας τον κερνάνε !!!

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s